驼奶粉真的比牛奶粉好吗？有的人可能认为驼奶粉之所以贵，无非就是比较稀有，没有牛奶那么大的产量，所以才比牛奶贵，但真实营养可能也就跟驼奶差不多。但事实真的是这样吗？

据大量研究证明：每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120克，磷93毫克，铁0.2毫克，维生素A140国际单位，维生素B1 0.04毫克，维生素B2 0.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C 1毫克，热量69千卡。


而驼奶不仅同样具有牛奶的营养价值，而且蛋白质在骆驼的干物质中的含量为3.55%-4.47%，乳蛋白的消化吸收率一般为97%-98%，属完全蛋白。驼乳中含有人体必需的18种氨基酸，远高于牛奶中的氨基酸含量。驼乳中基本不含β-LG球状蛋白，β-LG球状蛋白是人体对牛乳的过敏原。

除此之外，驼奶富含保护性蛋白，用来预防胃溃疡和腹泻及辅助肝病等问题，驼乳中脂肪含量为5.65%-6.39%。比牛奶高出很多，长链不饱和脂肪酸驼奶含量也较高。还有驼奶中脂肪球的直径较小，且大小均匀。驼奶中还含有几乎所有已知的维生素，驼乳中的维生素C含量远高于牛奶，驼奶中有维持生命不可缺少的矿物质，还含有丰富的钙，且钙、磷、钾、钠等微量元素。


所以，你觉得驼奶粉比牛奶粉好吗？当然，这里的驼奶粉指的可是像不老奇迹驼奶粉这种新疆正宗驼奶粉，可不敢拿什么大豆蛋白粉或者固体饮料来以次充好噢……